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总体而言，肺癌病人消化道往往不受影响，可以与家人一样饮食。
1、应避免食用高脂肪、霉变食品、腌制火腿及熏烤食品、农药污染食品含有致癌物质。
2、进食高蛋白、高维生素、高热量、低脂肪的“三高一低”饮食，尤其多进食新鲜蔬菜、水果。
如果是术后或者内科治疗后，可以考虑根据营养师的建议调整饮食。
早中期肺癌病人的消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。
如果在临床治疗以前营养素补充的较充分、机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果也较好。
同样，机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更利于接受手术治疗并能较快的康复。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，中医和民间长期使用被认为具有“养阴润肺”和“止咳止血”功效的药方和食方，例如有“养阴润肺”功能的食物杏仁海蜇、百合、荸荠等，并认为藕、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等具有“止咳、收敛止血”的作用。
另外根据一些民间的说法，肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等被认为是有“滋阴补养”作用的食品。
但这些说法没有得到现代医学的认同。
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