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计算您的蛋白质需求
每天吃足够的蛋白质来满足我们身体的需要很重要。计算蛋白质需求,有两个方法。目前建议的蛋白质日常最低摄入量是每磅体重0.37克蛋白质(每公斤体重0.8克蛋白质)。您的个人蛋白质需求因应几种因素(包括年龄、运动量和减重目标)而变动。还是从简单的方法开始吧。第一个计算蛋白质需求的方法只需考虑您的体重。
下面的图表列出美国医学研究所建议的每磅体重0.37克蛋白质的日常最低摄入量。运动员和大量锻炼者应该把这摄入量翻倍,所以那也包括在图表里了。
蛋白质摄入有没有上限?
每天最多能吃多少蛋白质,没有包括在图表里,因为目前建议的蛋白质日常摄入上限的计算方法通常要考虑热量日常摄入百分比,上限为35%。例如,每天热量摄入为2000卡者的蛋白质摄入上限为170克左右,减重者除外(减重者不应采用百分比)。事实上,对于蛋白质日常摄入上限的担心没有太大的必要,我们多次注意到,还没到这个点,人们就会自动停下来。身体根本不想要那么多蛋白质。人们还没吃过头就已经不想吃了。
这里有两张图表(第二张图表里的体重以公斤计算)
蛋白质日常最低摄入量
瘦体质量法 计算您的蛋白质需求,还有一种方法,取决于您的瘦肉组织和运动量。有些专家觉得这更准确,因为从维护角度来看,我们的瘦肉组织所需的蛋白质多于脂肪组织。另外,日常运动量也要纳入考量。
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