给肺癌患者的最佳饮食建议

食欲下降和体重下降是肺癌患者的常见情况。这可能是有多个不同的原因的，如癌症本身、治疗或药物，或担忧或焦虑。肺癌患者常出现咀嚼困难及吞咽困难。

然而，尝试遵循多样化、营养的饮食很重要。

少食多餐：

小餐的挑战性比一大盘食物要少。尝试三顿小餐，餐与餐之间安排零食和营养饮料。

尝试更软、湿润的食物：

营养的汤、炒蛋、有汁的面食、烤蔬菜、慢炖锅煮的炖菜或鱼肉或肉碎配土豆泥等对喉咙的负担更少。

餐前别喝大量液体：

这使人有饱腹感、会降低食欲。

服食营养补充剂：

这些可加入每天的食物，如奶昔、汤、果汁、酸奶酪和布丁；也可单独食用，作为常餐的补充，或在无法吃东西时用于代替餐点。

食用高热量和高蛋白的食物：

如果您正出现体重下降，增加餐点的热量。

往咸味食物添加橄榄油，如果尝试西餐，可添加黄油、奶酪或鲜奶油

鲜奶油、炼乳、雪糕、蜂蜜、果酱或糖浆可以使布丁和水果丰富起来

在汤或面包淋蛋黄酱、沙拉酱和橄榄油也是增加热量的好方法。

尝试在每顿饭加入蛋白质：

鸡蛋、肉类、鱼、大豆、素肉、牛奶及乳制品、豆类、坚果、种子和藜麦都是很好的富含蛋白质的食物。

饿肚子时用餐：

如果您的食欲在一天中某个时间更好，计划在该时段用餐，即使那不是“正常”的用餐时间。

呼吸新鲜空气：

新鲜空气可刺激食欲。所以只要可能的话，尝试到室外去，或餐前坐在打开的窗户前。

接受帮助：

有时，您可能累到不想做菜。朋友和亲戚常想帮忙，带餐给您，所以接受帮忙吧。

预制餐是您的好朋友：

让超市忙去吧，利用便利食物和预制餐的优势。冷冻餐也有帮助，能快速获得可口、营养的餐点。

吃总比不吃好：

如果您无法吃任何东西，那就喝营养饮料吧，比如强化奶。往一瓶脱全脂牛奶添加三、四汤匙脱脂奶粉。您可以用它调制热饮，或与奶昔粉、水果或雪糕混合。放入冰箱保存，在24小时内使用。

如果您正为食欲问题发愁，请咨询您的营养师或其他医疗保健专业人士的建议。他们可以开处方营养补充剂，改善您的整体摄入。

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