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[营养] 如何减少无营养热量摄入?

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阳光肺科 发表于 2022-1-16 18:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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如果减肥专家要对健康饮食目标的实现支招,避免无营养热量摄入肯定是一个大招。

因为您要为无营养热量付出沉重代价。它在一天热量配额中的比重可能很大,很可能被储存为脂肪,也可能提高癌症等疾病风险。

无营养热量来自那些提供大量热量但缺乏身体所需营养的食物。

饼干、蛋糕、薯片和炸薯条等加工食物含有大量无营养热量。面包、酸奶酪和增甜饮料的糖也可能推高无营养热量摄入。

这些食物的脂肪和糖都很多,但它们的维生素、矿物质、蛋白质、抗氧化剂或纤维却不多。您受到双重打击,储存的脂肪多了,体重上升了,但各个身体系统却得不到支持。


避免无营养热量,有三个很好的理由:

1.这些食物不能提供您身体需要的东西。您身体的每个系统都依赖于您吃的东西。您需要蛋白质来帮助塑造肌肉,需要钙来帮助骨骼,需要纤维来帮助健康的消化。高糖和高脂肪的食物通常没有这些。它们也缺乏从免疫系统到DNA的维生素和矿物质。当你饱食无营养的卡路里而不摄入更有营养的食物时,您的身体就不能正常运转。

2.无营养热量可能损害身体。有大量饱和脂肪和糖的食物与心脏病、癌症和糖尿病等慢性病相关。其中一个原因是这些食物导致体重上升。然而,即使您的体重没上升,这些食物依然导致炎症和胰岛素抗性等问题。如果无营养热量的效应是中性的,那就另当别论。但这些食物对您完全没好处,还可能造成损害。

3.缺乏热量会引起食欲。如果您吃了含有大量无营养热量的食物, 您很可能会开始渴望更多的食物。这可能会导致您的健康饮食目标的下降。加工食品含有大量的盐和糖,因为制造商希望您继续购买,他们希望您吃得更多。这些食物的目的不是让人健康,而是让人头脑发热。


吃东西是为了健康

琢磨食物标签时,了解您想吃的食物对您有什么用很重要。除了热量,完整食物和由蔬菜、全谷类、精益蛋白质和水果组成的植物性饮食还提供更多营养。

饼干与可乐和鸡肉与蔬菜的热量是一样的,都是500卡。即使您吃了过多的鸡肉和蔬菜,起码您的身体得到了它所需的一些营养。

无营养热量的食物的主要好处是快乐。所以,如果您选择在零食上花费一些卡路里,确保它是你真正喜欢的东西并且适度地享受。

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