个体化营养建议正在兴起，但它有用吗?

个体化营养(PN)是基于个人数据的营养建议，如新陈代谢、生物化学和微生物组。

随着DNA检测、家庭血液检测和其他健康数据检测的日益普及，个体化营养需求也在上升。

个体化营养可帮助个人控制体重、更好地控制他们的血糖和胆固醇，及找到最有益的锻炼计划。

每年都有饮食和营养新趋势，但个体化营养与其他趋势不同的是，它根本不是一种趋势。
最近在期刊《营养进展》上发表的评价力图调查个体化营养营养计划是否比一般饮食建议更有益，结果表明个体化营养更有益。

我们知道，总体来说，节食对减肥没效。大多数人减肥后又变胖，甚至比之前更胖。面对超过42%的肥胖率，消费者、研究人员和医疗专业人士都希望科学将提供关键信息，确定哪种介入对个人有效。

不只是关于减肥。个体化营养或许能告诉我们，如何更好地控制血糖和胆固醇，哪种锻炼将提供更多获益。

个体化营养到底是什么？

事情复杂的原因是因为个体化营养目前来说仍没有清晰的定义。总体来说，人们把它定义为基于个人的营养。个人的数据可通过各种途径采集，如通过DNA检测、粪便分析（分析结肠中的微生物组）、新陈代谢检查和生物化学。

2019年12月在《美国营养学院期刊》上发表的文章注意到个体化营养有各种各样的说明方式，包括精准营养、个体化营养和营养基因组学。

虽然这些定义略有不同，但作者一致认为个体化营养的目标是“通过为具有相似特征的个人或群体量身定制营养建议和干预，促进人类健康和福祉。

个体化营养或许能告诉我们，如何更好地控制血糖和胆固醇，哪种锻炼将提供更多获益。

个体化营养不一定是新奇的，但它正兴起，部分原因是因为个人化数据很容易取得。DNA检测比以往任何时候都更廉价、更容易获取。大多数人可以用智能手表或活动追踪器追踪他们的活动水平、心率和氧饱和度。很多其他科学和研究进展给予我们关于其他检查（如生物化学和微生物组）的宝贵信息。

个人化营养有从简单到复杂的等级范围。它既可以简单，与某人合作，执行行为改变，也可以很复杂，使用个人的基因密码来确定哪种食物和生活方式的介入可带来获益。

无论您认为个体化营养怎样，重点是它能帮助您为长期健康获益实现膳食持久的改变。

研究证明了什么？
最近在国际评价期刊《营养进展》上发表的关于个体化营养试验的系统评价中，来自世界领先的澳洲墨尔本迪肯大学身体活动和营养研究所的研究人员开始研究在改善膳食摄入上个人化营养建议是否比一般膳食建议改善更大。

回顾2009年到2020年测试个体化营养效果和定制建议的随机对照试验后，研究团队分析了11项来自美国、加拿大和欧洲的研究。总体来说，他们发现，当人们接受个体化营养建议（而不是一般膳食建议），膳食摄入更可能改善。

重点是注册营养师应该是提供营养或膳食相关建议的执业者。最出色的执业者根据他们能收集的信息针对个人给出建议。这些信息包括膳食偏好、病史、症状、验血结果、日程安排和生活方式。

作者写道：这些发现能为未来个体化营养介入的设计提供启示，以改善健康饮食行为。还需要更多精心设计和执行的随机对照试验来强化个体化营养的证据基础，如此一来，如果适合，这些策略可以有效地结合到健康护理中。”

个体化营养的未来是什么？
个体化营养肯定有前景。但目前的研究还不是决定性的。当前大多数基因检测对消费者来说是昂贵且欠缺有力的科学支撑。但可能对基因营养学（研究基因、饮食和健康结局的关系）、营养基因组学（食物如何在基因层面影响我们）和微生物组（在您的消化系统中生活的微生物<细菌、菌类、原生动物和病毒>的生态系统）的研究将来会有更多的发现。

重点是知识渊博、经验丰富的注册营养师应该是提供营养或膳食相关建议的执业者。最出色的执业者根据他们能收集的信息针对个人给出建议。这些信息包括膳食偏好、病史、症状、验血结果、日程安排和生活方式。”

这对您意味着什么？
如果您想要个体化营养建议，最好的方法是预约注册营养师看诊。通常，通过口碑找到最佳营养师。

经验丰富的专业人士可以帮助您搞清楚您的健康关切、需求和目标是什么，确认什么检查可能对您有帮助，以查明什么饮食和生活方式的改变对最佳健康是必要的。

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