化疗期间饮食的7个建议

化疗药物可能搞乱病人的饮食。其影响包括胃口不佳、恶心和呕吐、腹泻、嘴巴酸痛和感染机会大增。

那么，您应该如何安排化疗期间的饮食？下面来看看化疗期间的饮食建议。

巧妙应对胃口不佳
化疗消灭癌细胞的同时也会消灭胃口。在治疗期间，有人一想到食物，就觉得反胃。
请看看下面的做法会不会让吃东西没那么难受。
1. 吃饭前做一做运动。出门逛几圈，以刺激胃口。
2. 食物的多样性会刺激食欲，例如尝试新的食物和食谱，或换间餐厅用餐，换换口味。
3. 换一种心境，会让人放开肚皮，例如跟朋友一起吃饭，或者边看电视边吃饭。

控制恶心
没必要沉默地受苦。有好几种可在化疗期间使用的有效抗恶心的药物。
如果感觉恶心没受到控制，那就告诉您的医生。您也许需要药剂的组合，才能控制得住。  

少食多餐
恶心和胃口不佳可能令人吃不了大餐。那就吃小餐，多吃几顿。
如果吃不了三顿大餐，那就吃六顿小餐或零食。把食物准备在触手可及的位置，方便取食。

别降低热量的摄取
治疗会伤身。哪怕您在治疗期间不是经常活动，您也需要大量的热量才能维持。
这时候不能选择“轻食”。请选择鸡蛋、肉类、牛奶、牛油和乳酪来保持充足的热量供给。要吃一些脂肪。
如果您觉得不想吃，那就喝高热量的液体，例如奶制品，巧克力。

多吃蛋白质
除了燃烧热量外，化疗等杀灭细胞的治疗会耗掉大量蛋白质。您在化疗期间的蛋白质摄取量要高于平时的摄取量。
仅仅吃蔬果不能获得您所需的所有蛋白质。鸡蛋和肉类是蛋白质的极佳来源，坚果和豆类也是。牛奶和乳酪也是很好的来源。请询问医生可以买什么蛋白质补充品。

确保食物彻底煮熟和充分加热
化疗会放松身体对感染的防御，所以一定要注意食物安全。千万别吃没彻底煮熟的食物。
彻底煮熟的餐点也就是经过良好的消毒的餐点。煮的过程会杀灭细菌，滚烫的食物不会有引起肠道感染的大多数细菌。
生食物也可能更难消化并降低食欲。避免可能不是现点现做的外卖。

确保干净卫生，以防感染
周围都有很多细菌。在正常的情况下，您的身体可以对付几乎任何细菌。
但当您的防御卸下来，您就会有极高的感染风险。
一定要遵守以下的注意事项：

1. 做饭和吃饭之前洗手。
2. 做饭之前确保餐具和刀具是干净的。
3. 生食物和熟食物分开摆放。
4. 食物需存放时放入冰箱。别存放在露天的地方。

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