肺癌与营养的常见问答

您应对肺癌时，营养是抗癌之旅的重要部分。肺癌治疗前中后遵循营养均衡的饮食，可以帮助您感觉好一些、保持体力、加快康复。

以下是肿瘤科营养师对肺癌患者营养问题分享的一些提示，以帮助肺癌患者获得信息、做出营养选择，也帮助患者达到和保持良好的健康。

1.肺癌治疗如何影响患者的食欲？

主要是根据癌症治疗方案和癌症阶段。重要的一点是要预料到副作用，如恶心、疲劳、口腔疼痛和味觉改变，以便您有应对副作用的工具。

2.为什么体重下降对正在接受肺癌治疗的患者来说是问题？

主要问题在于体重过度下降可能导致营养不良，产生其他健康问题。重点是治疗中尽可能多地保持当前体重。研究显示保持体重让人更能耐受治疗、能促进治疗后的康复、帮助保持较高的体力水平，有利于更好的生活质量。

3.有什么给试图增重或保持体重的肺癌患者的提示？

改变饮食安排可能有所帮助，每几个小时吃小餐/零食，而不是一天三餐。多吃营养密集食物：坚果酱、什锦杂果、牛油果、鹰嘴豆泥和蘸酱、酸奶酪。如果有口腔疼痛或饮食上的疲乏，奶昔也是很好的热量炸弹。

4.肺癌患者有什么避免脱水的好方法？

设定一天至少喝八杯液体的目标，防止脱水和疲乏。可选择水、果汁、牛奶、草本茶、奶昔、汤和肉汤等液体，甚至是冰棒。家中及外出时随身携带水瓶，有助于随时补充水分。您会不知不觉地达到这个目标。

5.肺癌患者应该遵循特殊的饮食或不吃某些食物吗？

没有特别针对肺癌的特殊饮食，尽管治疗中每餐吃蛋白质很重要，有助于保持肌肉量（鸡蛋、鱼类、豆类、坚果和瘦肉都是很好的选择）。

为了最佳的健康，为了帮助预防肺癌或肺癌复发，美国癌症研究院建议避免含糖饮料和加工肉类，限制红肉摄入量和饮酒的量。尽可能多地享用植物性食物！

6.某些食物会加重肺癌治疗副作用吗？

如果有口腔疼痛或口腔溃疡，您应该避免酸味的或咸味的食物/饮料，如柑橘类果汁、腌渍食物和用番茄做的食物。您也应该避免口感粗糙的食物，如硬壳面包、脆片和某些生的蔬菜。如果有恶心，短期内只吃淡味食物，如冷的三文治、燕麦片和原味面条，避免高脂肪、油腻或油炸的食物。

7.有机食物

对于有机食物能不能提供抗癌益处的问题，目前研究结果不一致。但研究显示普通农产品的农药残留比有机农产品多30-40%。

因为一半以上的饮食农药暴露来自12种水果和蔬菜（草莓、菠菜、羽衣甘蓝、芥菜、油桃、苹果、葡萄、樱桃、桃子、梨子、辣椒、芹菜、番茄），对于它们，您可以选购有机的。

8.在肺癌患者及其照顾者中，营养不良会导致抑郁吗？

在肺癌患者中饮食不佳或营养不良必定会导致抑郁。如果我们的身体得不到足够的热量以及/或者缺失具体的维生素和矿物质，我们的脑化学会受影响。重点是及时告知您的医疗团队您可能有的任何食欲/饮食问题以及抑郁的感觉，以便他们可以开正确的治疗，让您感觉好一些。

9.肺癌患者及其照顾者可以做什么事情，提高精力/免疫力、促进心理健康吗？

当然！吃多种多样的水果和蔬菜将确保您摄入多种对免疫系统健康很重要的维生素和矿物质。定期锻炼（每天步行/15分钟轻负重运动）可以改善心情和体力水平。

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